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Vin doux à la crème Santa María
Vin doux élaboré avec des raisins des variétés Palomino Fino et Pedro Ximenez, appartenant à l'AOC Jerez, ce vin est élaboré par la Bodega Osborne. Les raisins cueillis à la main sont délicatement pressés, la fermentation de ce vin est réalisée à une température contrôlée de 28ºC.
Par la suite, le vin est vieilli selon le système traditionnel des Criaderas et Soleras dans des fûts de chêne américain pendant 6 ans.
La température idéale de consommation de ce vin se situe entre 12 et 16º.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin doux à la crème Santa María, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement
Vue: 'color caoba oscuro, denso y brillante'
Bouche: 'dulce, redondo aromático y aterciopelado al paladar.'
Nez: 'en la nariz persistente con aromas a pasas, nueces, higos y un elegante toque de madera.'
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