Le Vino Tinto Celeste Reserva, de la cave Pago del Cielo, est un véritable reflet du terroir dont il provient. Ce vin couronne la gamme de la cave avec une production limitée, se distinguant par son style moderne, frais et aromatique. Élaboré avec des raisins Tinto Fino (Tempranillo) de la Denominación de Origen Ribera del Duero, il subit un vieillissement minimum de 16 mois en fûts de chêne français et américain, partiellement neufs, ce qui lui confère complexité et élégance.

Le Celeste Reserva provient principalement de vignobles en propriété, situés dans les zones les plus élevées de l'appellation, dans des localités comme Fompedraza, Canalejas de Peñafiel et Pesquera. Ces parcelles minutieusement sélectionnées, connues sous le nom de "maduraderos", sont plantées sur des pentes calcaires, ce qui apporte finesse et structure au vin. Les sols calcaires et l'excellente exposition au soleil, associés à une amplitude thermique marquée, garantissent une maturation optimale des raisins, ce qui se traduit par un vin équilibré et de grande qualité.

La DO Ribera del Duero, située dans la Meseta Central, est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de l'hémisphère nord. Avec des vignobles atteignant de grandes altitudes et un climat sévère, la combinaison de ces facteurs offre des raisins de qualité exceptionnelle, qui donnent des vins uniques et de grande valeur œnologique. Le Celeste Reserva est une fidèle représentation de ce terroir singulier.

Ce vin a été reconnu avec 93 points par JamesSuckling.com, ce qui renforce sa qualité et son prestige. Si vous avez des doutes concernant l'achat du Vino Tinto Celeste Reserva, n'hésitez pas à contacter notre sommelier, qui vous conseillera sans engagement.