Vodka Abyssal

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de Campoluz Enoteca

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Vodka Abyssal es elaborado combinado el empleo de las técnicas de destilación más avanzadas con consagrados procesos tradicionales.

La materia

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Vodka Abyssal es elaborado combinado el empleo de las técnicas de destilación más avanzadas con consagrados procesos tradicionales.

La materia prima es un vino de jerez del tipo oloroso sometido a triple destilaciíon a 74º con el fin de conseguir la mayor pureza posible. Los alambiques utilizados son los mismos que se emplean para la elaboración del conocido y premiado internacionalmente brandy solera gran reserva "Gran Duque de Alba"

Nota de cata de Vodka Abyssal

Vodka Abyssal es cristalino, limpio, suave y muy elegante en nariz, con la complejidad justa y equilibrada para tener el recuerdo leve de la materia prima, un vino de Jerez del tipo oloroso, y con el alcohol muy integrado.

En boca es suave, con cuerpo y muy equilibrado y con ciertas notas especiadas de pimienta y con una persistencia y finura que recuerda la caliza y la mineralidad.

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