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L'infusion de thé bancha est probablement la plus répandue dans tout le Japon, où elle est généralement servie avant de manger. C'est un thé rafraîchissant et faible en théine.
Les infusions Artemis sont-elles sans gluten?
Le thé et les infusions (sans arômes) sont classés par la FACE comme un produit générique, cela signifie que par leur nature même, ils ne contiennent pas de gluten. Cependant, une contamination par le gluten est possible en raison de la présence de céréales dans le champ de culture ou à proximité. Il s'agirait d'une contamination ponctuelle et à ce jour, il n'existe pas de moyens mécaniques ou technologiques pour l'éviter. Mais il n'y a pas lieu de s'alarmer, car avec un historique de cinq ans d'analyse du produit sec et infusé (c'est-à-dire en dilution), les conclusions analytiques montrent que même s'il peut y avoir du gluten dans la matière sèche, il ne passe pas dans l'infusion.
Remplir une tasse ou un verre avec de l'eau chaude (100ºC), mettre le sachet dans le récipient et attendre pendant 5 minutes.