Whisky Talisker 10 ans

Whisky Talisker 10 ans

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Le Whisky Tallisker est fabriqué sur la côte ouest de l'île de Skye, située en Écosse. C'est un single malt qui conserve la saveur que lui ont donnée les fondateurs de la distillerie en 1830.

Élaboration

Le whisky Talisker 10 ans est vieilli pendant 10 ans et se distingue par son goût en bouche, doux et avec des notes claires de malt d'orge.

Note de dégustation du whisky Talisker 10 ans

Vue : Le whisky Talisker 10 ans est de couleur ambrée, tirant vers le rouge et brillant.

Nez : Il est fumé et marin. Il rappelle légèrement l'arôme des olives aux anchois, tandis que l'on peut également trouver des notes de poivre et la douce acidité des pommes vertes. La fumée est très évidente, bien qu'elle ne soit pas aussi prononcée que dans certains whiskies d'Islay.

Bouche : Corps rond. Ici, la tourbe est déjà au premier plan, bien que l'on puisse également trouver du sel, du poivre, de la pomme acide et peut-être la douceur de la poire en arrière-plan. Sa finale est très longue, fumée et riche en poivre. Sans aucun doute, l'une des meilleures choses de ce whisky est sa finale riche et longue, remplie d'étapes, allant de la fumée initiale au poivre et aux autres épices jusqu'aux dernières notes sucrées.

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