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Bio / Écologique
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Yogi Thé Bonheur17 sachets
Yogi Thé BonheurLa cannelle est l'une des épices les plus chères au monde
La cannelle est l'une des épices les plus chères au monde et a dû être utilisée dès 3 000 ans avant JC en Chine comme épice et plante médicinale. BC comme épice et plante médicinale. La cannelle est obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud, elle a une saveur aromatique sucrée et contient de nombreux tanins et des huiles essentielles bénéfiques
En 2007, Humulus lupulus, le houblon, a été choisi par les scientifiques comme plante officinale de l'année. Les épis de la plante femelle sont une source importante d'huiles essentielles, de protéines et de minéraux. Le goût du houblon est légèrement amer et doux-amer.
Il est de notoriété publique que l'orange regorge d'ingrédients utiles. Mais ce que peu de gens savent, c'est que la peau de l'orange est encore plus bénéfique que la pulpe : plus de 170 substances végétales, plus de 60 flavonoïdes différents et de nombreuses huiles essentielles en font une source précieuse de nutriments. Et grâce à son arôme doux et rafraîchissant, elle est aussi extrêmement délicieuse.
Gingembre
Le gingembre est utilisé en Extrême-Orient depuis plus de 3 000 ans comme épice et plante médicinale. Il a un goût épicé à fruité et contient, en plus de diverses vitamines, des huiles essentielles et des minéraux précieux
Le fenouil est l'une des plus anciennes plantes médicinales connues dans le monde
Le fenouil est l'une des plus anciennes plantes médicinales connues dans le monde. Il appartient à la famille des ombellifères et est populaire internationalement depuis des milliers d'années en raison de son arôme intense. Le fenouil a une saveur épicée-sucrée qui rappelle légèrement l'anis
Cette plante annuelle, dont le fruit au goût sucré est vénéré par l'homme depuis des milliers d'années, fleurit en Asie et au sud-est de la Méditerranée. Dans l'Antiquité, l'anis était offert aux dieux, et aujourd'hui on le retrouve dans la cuisine, les friandises de Noël et comme épice délicieuse dans de nombreux thés YOGI TEA®.
Anis
L'anis est une épice qui a été utilisée dans de nombreux thés YOGI TEA®
Le bâton de sucre, également connu sous le nom de réglisse, est connu depuis l'Antiquité comme une plante médicinale et fait partie des 50 herbes de base de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Il est environ 50 fois plus sucré que le sucre et a un goût légèrement sucré à acide à amer. Grâce à ses précieux nutriments, la réglisse a été choisie comme plante officinale de l'année en 2012
Cardiamome
La cardamome est l'une des épices les plus populaires à travers le monde asiatique et arabe depuis des milliers d'années. Son délicat arôme épicé-sucré a conduit à l'utilisation de la cardamome dans un large éventail de plats, des currys épicés aux bonbons de Noël épicés. Grâce à ses huiles essentielles et autres nutriments importants, la cardamome est également l'une des plus anciennes plantes médicinales du monde.
Basil
La "plante royale", comme les Grecs anciens appelaient le basilic, est arrivée en Europe du Nord au 12e siècle. Il possède un arôme merveilleusement épicé qui est idéal dans la cuisine méditerranéenne ainsi que dans un thé fraîchement infusé
Le poivre noir, également connu sous le nom de poivre noir, est aussi appelé "poivre noir"
Le poivre noir, également appelé "reine des épices", est aujourd'hui, avec le sel, l'épice la plus importante au monde. Il est originaire de la côte de Malabar en Inde et a un goût intensément épicé avec des degrés de chaleur variables. L'ancienne médecine ayurvédique recommande le poivre noir non seulement comme épice, mais aussi, en raison de ses précieuses substances, comme plante médicinale.
Au bord de la Méditerranée, le parfum séduisant de la lavande est partout. Cette plante médicinale appartenant à la famille des Labiatae est originaire de cette région, mais grâce à ses merveilleuses fleurs riches en nutriments, elle est également cultivée dans le monde entier. La lavande a un goût épicé, acide et légèrement amer et contient des huiles essentielles très appréciées
Le fenugrec, dont l'arôme est intensément épicé, pousse au Maroc, en Inde, en Chine, en Afrique, en Australie et même en Allemagne. Il est également appelé "corne de chèvre" car sa forme rappelle celle des cornes de chèvre. Dès 795, la culture du fenugrec était prescrite dans les règlements régissant les dominions de Charlemagne. Le prophète Mahomet aurait dit : " Si mon peuple savait ce que contient le fenugrec, il l'achèterait et paierait son poids en or "
En raison de sa teneur naturelle en substances telles que les huiles essentielles, les nitrates, l'inuline ou les sels de potassium, cette plante médicinale est également connue en Autriche sous le nom d'"herbe aux maux d'estomac". L'achillée millefeuille pousse bien dans toute l'Europe et appartient à la famille des composées. Ses fleurs blanches, en forme de parapluie, ont un parfum frais semblable à celui de la camomille.
Les clous de girofle sont les bourgeons du giroflier et sous nos latitudes, ils sont surtout connus comme épice dans des plats comme le pain d'épices ou le chou rouge. Ils appartiennent aux Myrtaceae et ont un arôme intensément épicé, grâce auquel, dans la Chine et l'Égypte anciennes, ils étaient même payés en or.
Versez 250 ml d'eau fraîchement bouillie sur le sachet. Laissez-le pendant 5 à 6 minutes - ou plus longtemps pour un goût plus intense.
Versez 250 ml d'eau fraîchement bouillie sur le sachet
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