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Poids net:
| Valeur énergétique | 90,00Kcal. |
|---|---|
| Glucides | 0,90 g. |
| Sucres | 0,80 g. |
| Sel | 1,32 g. | Protéines | 11,00 g. |
| Matières grasses | 4,40 g. | Acides gras saturés | 1,30 g. |
La mer luxuriante à chaque bouchée. Notregâteau de crabeconcentre le caractère du golfe de Gascogne dans unecrème fine et crémeuse, avec cette pointe douce et profonde si typique de l'araignée de mer. C'est leparfaitdébutantpour surprendre sans compliquer : ouvrir, servir et déguster entartines croustillantes, canapés ou vol-au-vents.
Pour monter d'un cran, terminez parquelques gouttes de citron, un filet deAOVE,de la ciboulette fraîcheou unemayonnaise douce. Il se marie à merveille avec desblancs de l'Atlantique(Albariño, Godello) ou unBrut Nature bien frais.
Si vous cherchez uneentrée gourmande, élégante et prête en une minute, ce gâteau de crabe est un succès assuré pour vos réunions... et pour vous faire plaisir quand votre corps le réclame.
Idées de service: Pain au levain, gressins artisanaux ou toasts de sarrasin ; ajoutez des œufs de poisson ou quelques fines tranches de cornichon pour contraster
Poids net:
| Valeur énergétique | 90,00Kcal. |
|---|---|
| Glucides | 0,90 g. |
| Sucres | 0,80 g. |
| Sel | 1,32 g. | Protéines | 11,00 g. |
| Matières grasses | 4,40 g. | Acides gras saturés | 1,30 g. |
La mer luxuriante à chaque bouchée. Notregâteau de crabeconcentre le caractère du golfe de Gascogne dans unecrème fine et crémeuse, avec cette pointe douce et profonde si typique de l'araignée de mer. C'est leparfaitdébutantpour surprendre sans compliquer : ouvrir, servir et déguster entartines croustillantes, canapés ou vol-au-vents.
Pour monter d'un cran, terminez parquelques gouttes de citron, un filet deAOVE,de la ciboulette fraîcheou unemayonnaise douce. Il se marie à merveille avec desblancs de l'Atlantique(Albariño, Godello) ou unBrut Nature bien frais.
Si vous cherchez uneentrée gourmande, élégante et prête en une minute, ce gâteau de crabe est un succès assuré pour vos réunions... et pour vous faire plaisir quand votre corps le réclame.
Idées de service: Pain au levain, gressins artisanaux ou toasts de sarrasin ; ajoutez des œufs de poisson ou quelques fines tranches de cornichon pour contraster
