Saucisson ibérique de gland

Saucisson ibérique de gland

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A.gusto Gourmet

Valorisation : 4,9

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Profitez du goût authentique de notre chorizo ibérique de bellota, élaboré dans la Sierra de Béjar avec une qualité inégalée.

Pour une consommation optimale, déballez-le et laissez-le sécher quelques jours avant de le déguster. Ainsi, il complétera son processus de maturation et vous atteindrez son arôme, sa texture et son goût maximum.

Un délice incontournable pour les amateurs de ibérique! 🏆🔥

Poids approximatif : 500g

Fabriqué dans la prestigieuse Sierra de Béjar (Salamanca), ce chorizo ibérique de bellota est un véritable joyau gastronomique. Son origine n'est pas le fruit du hasard : la combinaison parfaite entre un climat privilégié, une altitude optimale et des pâturages riches en glands font de cette région l'une des meilleures d'Espagne pour l'élevage du porc ibérique et la maturation de charcuteries de qualité supérieure.

Chaque boudin de 500g est le résultat d'un processus artisanal, où la viande de porcs ibériques élevés en liberté et nourris de glands est assaisonnée avec des épices naturelles et lentement affinée, ce qui lui confère un goût puissant, équilibré et plein de nuances. Sa texture juteuse et son arôme inimitable transforment chaque bouchée en une expérience unique.

Idéal à déguster en fines tranches, accompagné d'un bon vin ou sur des plateaux d'ibériques.

Une charcuterie exceptionnelle pour les palais les plus exigeants. Ne manquez pas l'occasion de le goûter! 🏆🔥

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