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Huile de sésame biologique de première pression à froid de Bionsan est une huile saine non raffinée, riche en acides gras omega 3 et omega 6 et en vitamines A, D, C, E et B. Le processus de pressage à froid lui permet de conserver tous ses bienfaits.

PROPRIÉTÉS

• Son utilisation ne se limite pas seulement au domaine de la cosmétique, mais s'étend de la gastronomie à l'usage médicinal. Il a été utilisé comme anti-inflammatoire, source de calcium et également pour améliorer la santé cardiovasculaire, car il favorise la circulation sanguine et empêche les graisses de se coller à nos artères.
• En résumé, l'huile de sésame est bonne pour notre cœur, notre estomac et aussi pour notre cerveau. Cela est dû au fait qu'elle est composée de zinc, de fer, de calcium et de magnésium qui renforcent notre système nerveux dans son ensemble et contribuent finalement à améliorer notre mémoire et à prévenir des maladies telles que la maladie d'Alzheimer.
• L'huile de sésame contient des acides aminés linoléique, oléique, palmitique et stéarique, ainsi que des vitamines A, D, C, E et B. Ce mélange en fait un produit idéal pour maintenir la santé et la beauté. Elle aide à normaliser l'équilibre hormonal, à améliorer l'état de la peau et des cheveux et à faire face à l'aménorrhée chez les femmes suivant un régime strict.
• De plus, l'huile de sésame est riche en bioactifs et en minéraux. Elle est très populaire en cuisine, bien qu'il convienne de noter qu'elle n'est pas adaptée à la friture car elle perd une grande partie de ses propriétés bénéfiques lorsqu'elle est chauffée.

PRÉPARATION

• Il est recommandé selon le goût, mais pas pour la friture.

CONSERVATION

• À conserver dans un endroit frais et sec.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g)

• Énergie : 3762KJ/899Kcal, Protéines : 0g, Matières grasses : 99,9g, dont saturées : 10,1g, Glucides : 0g, dont sucres : 0g, Fibres : 0g, Sel : 0g. Contient du sésame. Peut contenir des traces de gluten, de soja et de fruits à coque.

INFORMATIONS D'INTÉRÊT

• ALIMENTATION BIOLOGIQUE. Non OGM. Proximité. Non irradié. Convient aux végétariens et aux végétaliens.
• ORIGINE : Espagne.