Compango est un complément traditionnel des ragoûts en Asturies, en particulier pour la fabada et le ragoût de pois chiches. Ce produit est emballé sous vide avec un poids net de 500 grammes, garantissant fraîcheur et qualité. Le pack comprend deux boudins noirs, deux chorizos et deux morceaux de lard, tous soigneusement sélectionnés pour offrir la meilleure saveur à chaque plat. Parmi les ingrédients, citons le chorizo extra, qui contient de la viande de porc et de boeuf, du lard, du paprika, du sel et de l'ail ; le boudin noir asturien composé d'oignon, de lard, de sang, de farine de maïs, de paprika et de sel ; et la pancetta, qui contient des conservateurs et des antioxydants. De plus, ce compango convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque car il est sans gluten. Il est recommandé comme accompagnement idéal pour les ragoûts asturiens, faisant de chaque repas une célébration de la saveur traditionnelle.