ABORIGINE est notre café d'Éthiopie, 100 % arabica G2, cultivé à 2 000 mètres à Sidamo. Ce café de spécialité reflète l'âme de l'Éthiopie, avec des grains ancestraux récoltés à la main. Son profil est doux, avec des notes fruitées, des touches de thé et une finale d'acidité citronnée. La culture artisanale et la récolte manuelle selon des techniques respectueuses de la biodiversité lui confèrent un caractère unique. Boire du café éthiopien est une expérience qui relie à l'histoire du café et soutient les petits producteurs. Parfait pour ceux qui cherchent histoire, culture et excellence.