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Poids net:
Une collection de chocolats artisanaux en collaboration avec la chef Lucía Freitas.
Une collection de quinze chocolats de trois variétés différentes, où le café et le chocolat ne se combinent pas, ils se comprennent.
Cette proposition naît de l'union entre Cafés Lúa et Lucía Freitas, deux manières de travailler avec une même philosophie : prendre soin de l'origine, respecter la matière première et parier sur l'artisanat.
Le résultat est cette sélection gourmet, où chaque ingrédient trouve sa place :
Trois profils, une même façon de comprendre le produit.
INGRÉDIENTS :
- Chocolats noir et café. Ingrédients : pâte de cacao (40 %), sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine SOJA), arôme naturel de vanille, café (Blend Écologique Cafés Lúa) 14 %, huile végétale (soja et tournesol) et sel.
- Chocolats blanc, yuzu et café. Ingrédients : sucre, beurre de cacao (37 %), LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine SOJA), arôme naturel de vanille, jus de yuzu (8 %), beurre de cacao, sucre inverti, sirop de sorbitol, sirop de glucose, café (Blend Écologique Cafés Lúa) 1 %, huile végétale (soja et tournesol) et sel.
- Chocolats au lait, pistache et café. Ingrédients : sucre, beurre de cacao (38 %), LAIT (18 %) entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine SOJA), arôme naturel de vanille, PISTACHE 16 % [pulpe de PISTACHE et colorants (chlorophylles et chlorophyllines, curcumine)], café (Blend Écologique Cafés Lúa) 1 %, huile végétale (soja et tournesol) et sel.
Poids net:
Une collection de chocolats artisanaux en collaboration avec la chef Lucía Freitas.
Une collection de quinze chocolats de trois variétés différentes, où le café et le chocolat ne se combinent pas, ils se comprennent.
Cette proposition naît de l'union entre Cafés Lúa et Lucía Freitas, deux manières de travailler avec une même philosophie : prendre soin de l'origine, respecter la matière première et parier sur l'artisanat.
Le résultat est cette sélection gourmet, où chaque ingrédient trouve sa place :
Trois profils, une même façon de comprendre le produit.
INGRÉDIENTS :
- Chocolats noir et café. Ingrédients : pâte de cacao (40 %), sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine SOJA), arôme naturel de vanille, café (Blend Écologique Cafés Lúa) 14 %, huile végétale (soja et tournesol) et sel.
- Chocolats blanc, yuzu et café. Ingrédients : sucre, beurre de cacao (37 %), LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine SOJA), arôme naturel de vanille, jus de yuzu (8 %), beurre de cacao, sucre inverti, sirop de sorbitol, sirop de glucose, café (Blend Écologique Cafés Lúa) 1 %, huile végétale (soja et tournesol) et sel.
- Chocolats au lait, pistache et café. Ingrédients : sucre, beurre de cacao (38 %), LAIT (18 %) entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine SOJA), arôme naturel de vanille, PISTACHE 16 % [pulpe de PISTACHE et colorants (chlorophylles et chlorophyllines, curcumine)], café (Blend Écologique Cafés Lúa) 1 %, huile végétale (soja et tournesol) et sel.
