Le Café Spécial d'Hôtellerie de Cafés Mocaibo est un mélange soigneusement élaboré combinant 80% de grains d'arabica pour un goût doux et fruité et 20% de robusta pour un corps et une crème dense. Avec plus de 30 ans d'expérience sur le marché, ce café s'est imposé comme un choix privilégié pour les professionnels de l'hôtellerie et les amateurs de café à domicile. Disponible en grains et moulu, il s'adapte à diverses méthodes d'extraction. Le café est présenté dans un emballage conçu pour préserver ses propriétés organoleptiques et sa fraîcheur, garantissant que chaque tasse soit une expérience de qualité exceptionnelle. La sélection des grains provient de pratiques responsables et durables, contribuant ainsi à apprécier un café délicieux et éthique. Pour une préparation adéquate, il est recommandé d'utiliser de l'eau entre 90 et 96 °C et de conserver le café dans un endroit frais et sec. Chaque tasse de Café Spécial d'Hôtellerie est parfaite pour tout type de café, d'un espresso fort à un café au lait.