Le Amaren Collection Malvasía se démarque comme un vin blanc exceptionnel de la célèbre cave Amaren, qui élabore ses vins à partir de raisins Malvasía soigneusement sélectionnés dans de vieux vignobles. Ce vin bénéficie de la prestigieuse appellation D.O.Ca. Rioja, soulignant l'engagement de la cave à préserver les variétés autochtones, montrant ainsi tout leur potentiel. La fraîcheur naturelle de ce vin se marie avec un processus de vieillissement en fût, apportant une complexité unique qui le transforme en un bijou vinicole de grande élégance et sophistication. À la dégustation, on peut apprécier une couleur jaune paille brillante avec des reflets dorés, témoignant de son passage en fût. Au nez, les arômes intenses et complexes se caractérisent par des notes florales et fruitées, mettant en avant la fleur d'oranger, la pêche et l'abricot. De plus, on retrouve des nuances élégantes de vanille et d'amande grillée provenant de son vieillissement. En bouche, le Amaren Collection Malvasía est soyeux et frais, avec une acidité parfaitement équilibrée qui permet de profiter de ses saveurs de fruits blancs mûrs, combinées à des touches d'agrumes et un subtil fond épicé. Ce mélange apporte une texture crémeuse et une finale longue et persistante. Sans aucun doute, le passage en fût ajoute de la profondeur et de la structure, tout en maintenant toujours la fraîcheur caractéristique de la variété Malvasía.