Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
La Cecina de Wagyu Japonaise Tranchée Casalba 100 g se distingue par sa qualité exceptionnelle et par une élaboration qui associe l’excellence de la race Wagyu au savoir-faire artisanal de Casalba. Chaque tranche offre une texture délicate, un persillage remarquable et une saveur profonde qui reflète la pureté de la matière première ainsi qu’un affinage précis et respectueux.
Son profil aromatique, sa jutosité naturelle et son élégance en bouche en font un produit gourmet idéal pour ceux qui recherchent une expérience unique en charcuterie haut de gamme. Parfaite à déguster seule, sur un plateau sélectif ou dans des recettes nécessitant un ingrédient exclusif et gastronomique.
Visuellement, elle présente une couleur rouge intense avec des veines de graisse finement réparties qui annoncent sa jutosité.
Au nez, elle dévoile des arômes complexes de viande affinée, de fruits secs, de légères touches fumées et une note sucrée caractéristique du Wagyu.
En bouche, elle est fondante et soyeuse, avec des notes de beurre, de fruits secs grillés et une touche persistante d’umami qui apporte profondeur et équilibre. La finale est longue, élégante et raffinée, typique d’une cecina de très haute qualité.
La Cecina de Wagyu Japonaise Tranchée Casalba 100 g se distingue par son exceptionnelle qualité et par une élaboration qui allie l'excellence de la race Wagyu à la maîtrise artisanale de Casalba.
Chaque tranche offre une texture délicate, une infiltration grasse remarquable et une saveur profonde qui reflète à la fois la pureté de la matière première et un processus de maturation précis et respectueux.
Son profil aromatique, sa jutosité naturelle et son élégance en bouche en font un produit gourmet idéal pour ceux qui recherchent une expérience unique en charcuterie premium. Parfait pour être dégusté seul, comme partie d'une planche sélecte ou dans des recettes exigeant un ingrédient exclusif et de haute gastronomie.
À la vue, il présente une couleur rouge intense avec des marbrures de graisse finement réparties qui annoncent sa jutosité.
Au nez, il révèle des arômes complexes de viande séchée, de fruits secs, de légers nuances fumées et un fond sucré caractéristique du Wagyu.
En bouche, il est doux et fondant, avec une texture soyeuse, des notes de beurre, des fruits secs grillés et une touche umami persistante qui apporte profondeur et équilibre. Sa finale est longue, élégante et raffinée, typique d'une cecina de la plus haute qualité.
La Cecina de Wagyu Japonaise Tranchée Casalba 100 g se distingue par sa qualité exceptionnelle et par une élaboration qui associe l’excellence de la race Wagyu au savoir-faire artisanal de Casalba. Chaque tranche offre une texture délicate, un persillage remarquable et une saveur profonde qui reflète la pureté de la matière première ainsi qu’un affinage précis et respectueux.
Son profil aromatique, sa jutosité naturelle et son élégance en bouche en font un produit gourmet idéal pour ceux qui recherchent une expérience unique en charcuterie haut de gamme. Parfaite à déguster seule, sur un plateau sélectif ou dans des recettes nécessitant un ingrédient exclusif et gastronomique.
Visuellement, elle présente une couleur rouge intense avec des veines de graisse finement réparties qui annoncent sa jutosité.
Au nez, elle dévoile des arômes complexes de viande affinée, de fruits secs, de légères touches fumées et une note sucrée caractéristique du Wagyu.
En bouche, elle est fondante et soyeuse, avec des notes de beurre, de fruits secs grillés et une touche persistante d’umami qui apporte profondeur et équilibre. La finale est longue, élégante et raffinée, typique d’une cecina de très haute qualité.
La Cecina de Wagyu Japonaise Tranchée Casalba 100 g se distingue par son exceptionnelle qualité et par une élaboration qui allie l'excellence de la race Wagyu à la maîtrise artisanale de Casalba.
Chaque tranche offre une texture délicate, une infiltration grasse remarquable et une saveur profonde qui reflète à la fois la pureté de la matière première et un processus de maturation précis et respectueux.
Son profil aromatique, sa jutosité naturelle et son élégance en bouche en font un produit gourmet idéal pour ceux qui recherchent une expérience unique en charcuterie premium. Parfait pour être dégusté seul, comme partie d'une planche sélecte ou dans des recettes exigeant un ingrédient exclusif et de haute gastronomie.
À la vue, il présente une couleur rouge intense avec des marbrures de graisse finement réparties qui annoncent sa jutosité.
Au nez, il révèle des arômes complexes de viande séchée, de fruits secs, de légers nuances fumées et un fond sucré caractéristique du Wagyu.
En bouche, il est doux et fondant, avec une texture soyeuse, des notes de beurre, des fruits secs grillés et une touche umami persistante qui apporte profondeur et équilibre. Sa finale est longue, élégante et raffinée, typique d'une cecina de la plus haute qualité.
