Le Champagne Magnum Claude Cazals La Chapelle du Clos 2016 est une expression exquise de la prestigieuse région du Mesnil-sur-Oger, située au cœur de la Côte des Blancs, célèbre pour ses vignobles de Chardonnay exceptionnels.

Cette cuvée est issue d'un millésime exceptionnel, 100% Chardonnay, qui reflète l'élégance et la pureté du terroir calcaire. Claude Cazals, maison familiale avec plus d'un siècle de tradition, a créé un joyau œnologique qui allie précision et authenticité.

Note de dégustation du Champagne Claude Cazals La Chapelle Du Clos Magnum :

Vue : Il a une couleur jaune doré brillant, avec des bulles fines et persistantes qui forment un délicat chapelet dans le verre.

Nez : Arômes frais et élégants dominés par des notes de fleurs blanches, d'agrumes mûrs et de pomme verte. Au fur et à mesure de son évolution dans le verre, de subtiles notes de brioche, d'amande grillée et de minéralité se dessinent.

Bouche : La bouche est vive et structurée, avec une acidité parfaitement équilibrée qui lui confère de la fraîcheur. Les saveurs d'agrumes et de fruits à noyau, comme la pêche et la nectarine, sont complétées par des notes de beurre et de pain grillé provenant de son élevage sur lies. La finale est longue et minérale, avec une persistance exceptionnelle.