Boë Scottish Gin est un gin produit en petites quantités, alliant des botaniques sélectionnés à de l'eau pure. L'ajout de mûres écossaises lui confère un caractère sucré et fruité, idéal à déguster seul ou dans des cocktails.
Gin Boe Scottish Bramble est une liqueur de gin qui se distingue par son goût fruité grâce à l'incorporation de mûres écossaises dans la recette originale. Ce processus est réalisé en petites quantités, garantissant la qualité sous la supervision d'un maître distillateur. Avec un faible taux d'alcool, il est idéal à déguster pur ou avec des glaçons, ainsi que pour préparer des cocktails acidulés et rafraîchissants, ou des mélanges élégants avec du champagne, du prosecco ou des vins pétillants. Le gin présente des notes prédominantes de framboises sucrées et de mûres, rehaussées de touches d'iris et de poivre noir, tandis que la base de gin traditionnel devient plus subtile par rapport à d'autres variantes, permettant aux saveurs naturelles de jouer un rôle central dans l'expérience de dégustation.
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