Découvrez Nihonsakari SAKARI Yuzu, un saké rafraîchissant infusé au yuzu japonais qui transporte les sens vers le sud ensoleillé du Japon.

Élaboré exclusivement avec des yuzus entiers provenant de Kochi et Kagoshima —régions réputées pour la qualité de leurs agrumes— ce saké allie à la perfection l’intensité du yuzu à la pureté du junmai. Idéal pour ceux qui recherchent une boisson japonaise authentique, vive et parfaitement équilibrée entre acidité, douceur et umami.

Note de dégustation

Visuellement, Nihonsakari SAKARI Yuzu présente une robe claire aux reflets légèrement dorés. Au nez, il dévoile des arômes vifs d’agrumes frais, dominés par le yuzu mûr, accompagnés de touches florales et d’un fond subtilement herbacé. En bouche, il est juteux et onctueux, avec une acidité marquée équilibrée par la douceur du junmai. Des nuances d’écorce d’agrume, une légère amertume naturelle et une douceur modérée aboutissent à une finale rafraîchissante et harmonieuse. À déguster frais, en apéritif ou avec des plats légers d’inspiration asiatique.