Ternario 10 est le vin rouge de Garnacha tintorera qui se distingue par son élevage en grands foudres pendant environ 11 mois. Provenant de vignes de 40 ans, ce vin écologique se distingue par son élégance et sa fraîcheur, avec une touche balsamique et minérale. À la dégustation, il présente une couleur rouge cerise de forte intensité, un arôme intense et fruité dominé par des fruits rouges et des cassis, et un bois bien intégré qui met en valeur la variété. En bouche, il est élégant et équilibré, offrant une finale fraîche et longue qui reflète l'essence de sa variété. Il se marie bien avec des plats de viande mijotée, comme une épaule d'agneau avec des sauces foncées, ainsi qu'avec des plats de la cuisine marocaine, comme le tajine. Ce vin est adapté aux vegans, ce qui en fait un choix judicieux pour ceux qui recherchent des options durables et délicieuses.