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Viña Pilar est un vin rosé élaboré par Bodegas Félix Callejo avec Tinta Fina et Albillo dans la D.O. Ribera del Duero.
La grande tradition de la Ribera del Duero a toujours été les traditionnels clarets fabriqués dans des caves souterraines et consommés tout au long de l’année. Pilar est un nom d’origine castillane, et fait référence à un objet qui permet de tenir et de donner du soutien.
Le paysage est situé dans le village de Sotillo de la Ribera, province de Burgos, sur la rive nord du bassin du fleuve Duero, dans un environnement privilégié, en raison de sa haute altitude (830 - 930 m.), où les landes des zones les plus élevées, avec des sols calcaires, cèdent la place au fur et à mesure que l’on suit l’érosion de la vallée. aux sols graveleux (anciens lits de rivières), aux zones sablonneuses dans la zone des pins et aux argiles dans les zones inférieures.
Couleur pâle, avec des tons saumonés, propre et brillante. Nez d’une grande intensité florale, fond fruité et un peu épicé, avec des notes de fruits exotiques, complexes et minérales. En bouche, il est long, équilibré, expressif, souvenirs fruités et épicé et très long.
Viña Pilar est un vin rosé élaboré par les Bodegas Felix Callejo avec du Tinta Fina et de l'Albillo dans la D.O. Ribera del Duero.
La grande tradition à Ribera del Duero a toujours été les clarets traditionnels élaborés dans les caves souterraines et consommés toute l'année. Pilar est un nom d'origine castillane, faisant référence à un objet qui permet de soutenir et d'apporter un soutien.
Le paysage se trouve dans le village de Sotillo de la Ribera, province de Burgos, sur le bord nord du bassin du fleuve Duero, dans un environnement privilégié, en raison de son altitude élevée (830 - 930 m), où les plateaux des zones les plus élevées, aux sols calcaires, laissent place, à mesure que nous suivons l'érosion de la vallée, à des sols de gravier (anciens lits de rivière), des terrains sablonneux dans la zone des pins, et des argiles dans les zones les plus basses.
Couleur pâle, avec des tons saumon, propre et brillante. Nez d'une grande intensité florale, fond fruité et légèrement épicé, avec des notes de fruits exotiques, complexe et minéral. En bouche, c'est long, équilibré, expressif, avec des souvenirs de fruits et une finale épicée et très longue.
Viña Pilar est un vin rosé élaboré par Bodegas Félix Callejo avec Tinta Fina et Albillo dans la D.O. Ribera del Duero.
La grande tradition de la Ribera del Duero a toujours été les traditionnels clarets fabriqués dans des caves souterraines et consommés tout au long de l’année. Pilar est un nom d’origine castillane, et fait référence à un objet qui permet de tenir et de donner du soutien.
Le paysage est situé dans le village de Sotillo de la Ribera, province de Burgos, sur la rive nord du bassin du fleuve Duero, dans un environnement privilégié, en raison de sa haute altitude (830 - 930 m.), où les landes des zones les plus élevées, avec des sols calcaires, cèdent la place au fur et à mesure que l’on suit l’érosion de la vallée. aux sols graveleux (anciens lits de rivières), aux zones sablonneuses dans la zone des pins et aux argiles dans les zones inférieures.
Couleur pâle, avec des tons saumonés, propre et brillante. Nez d’une grande intensité florale, fond fruité et un peu épicé, avec des notes de fruits exotiques, complexes et minérales. En bouche, il est long, équilibré, expressif, souvenirs fruités et épicé et très long.
Viña Pilar est un vin rosé élaboré par les Bodegas Felix Callejo avec du Tinta Fina et de l'Albillo dans la D.O. Ribera del Duero.
La grande tradition à Ribera del Duero a toujours été les clarets traditionnels élaborés dans les caves souterraines et consommés toute l'année. Pilar est un nom d'origine castillane, faisant référence à un objet qui permet de soutenir et d'apporter un soutien.
Le paysage se trouve dans le village de Sotillo de la Ribera, province de Burgos, sur le bord nord du bassin du fleuve Duero, dans un environnement privilégié, en raison de son altitude élevée (830 - 930 m), où les plateaux des zones les plus élevées, aux sols calcaires, laissent place, à mesure que nous suivons l'érosion de la vallée, à des sols de gravier (anciens lits de rivière), des terrains sablonneux dans la zone des pins, et des argiles dans les zones les plus basses.
Couleur pâle, avec des tons saumon, propre et brillante. Nez d'une grande intensité florale, fond fruité et légèrement épicé, avec des notes de fruits exotiques, complexe et minéral. En bouche, c'est long, équilibré, expressif, avec des souvenirs de fruits et une finale épicée et très longue.
