Dewar's 21 Ans est un whisky écossais sophistiqué, méticuleusement élaboré par John Dewar & Sons. Ce whisky fait partie de la célèbre 'Double Double Series', une gamme innovante de blended scotch whiskies présentée en 2019 par Stephanie Macleod, la maîtresse mélangeuse de Dewar's. Le processus de production va au-delà du vieillissement traditionnel, car ce whisky est vieilli, mélangé, de nouveau vieilli, puis finalement terminé en fûts de sherry Oloroso. Cette technique unique garantit une douceur exceptionnelle et une riche complexité de saveurs. À chaque gorgée, on peut percevoir des notes subtiles de cannelle accompagnées de raisins mûrs, culminant en une finition douce et presque soyeuse. Idéal pour ceux qui recherchent une expérience de whisky de haute qualité, Dewar's 21 Ans est parfait pour être apprécié pur ou avec une touche d'eau pour rehausser son profil de saveur.