Confiture traditionnelle élaborée avec du raisin Moscatel D.O.P. Vinalopó. La description situe l’origine du raisin dans une zone géographique bénéficiant de la D.O.P. Uva Embolsada del Vinalopó et souligne l’importance de la maturation du grappes sur la vigne. Le producteur explique qu’il attend le moment optimal pour la récolte, dans le cadre de son engagement envers la matière première et la qualité EXTRA recherchée dans l’élaboration de cette confiture. Elle est présentée comme une confiture douce et équilibrée en goût, avec le raisin Moscatel comme ingrédient mentionné. Son usage proposé est d’accompagner toute variété de fromages : la description la définit comme un accompagnement doux et soigné à déguster avec eux. L’origine du raisin et son stade de maturité sont les aspects mis en avant dans son élaboration. SANS GLUTEN. POIDS NET 150 G.