Nougat de Jijona 200 g Artisanat. La description identifie le produit comme un nougat de Jijona de la marque Enrique Monerris, Qualité Extra 150 g. Sa composition comprend de l’amande grillée (60 %), du sucre, du miel (12 %), un émulsifiant et du blanc d’œuf. L’amande grillée est l’ingrédient déclaré en plus grande proportion ; le pourcentage de miel est également précisé, mais pas celui du reste des ingrédients. Contient de l’amande et de l’œuf. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, d’arachides et/ou de sésame, selon l’avertissement fourni. Cette information doit être prise en compte en cas d’allergie à ces ingrédients. La fiche présente deux références de poids différentes : 200 gr dans le titre et 150 g dans la description. La quantité du titre a été prise comme référence, mais il convient de confirmer le contenu net sur l’étiquette de l’emballage avant l’achat. Aucune valeur nutritionnelle ni condition de conservation spécifique n’est indiquée.