Touron de Jijona mou, raffiné artisanal, en format de 500 g. Il se caractérise par une texture très douce et totalement raffinée, sans morceaux. Une présentation du touron de Jijona classique qui se distingue par la douceur de sa texture et par les ingrédients de sa recette. Il contient 68 % d'amande Marcona torréfiée et 17 % de miel de romarin. La recette est complétée par du sucre et du blanc d'œuf. L'amande est l'ingrédient principal, suivie du miel, avec leurs proportions expressément indiquées. Contient des fruits à coque et des œufs, information à prendre en compte en cas d'allergie à ces ingrédients. Les informations nutritionnelles sont exprimées pour 100 g de produit : valeur énergétique de 2326 kJ / 560 kcal ; 40 g de matières grasses, dont 4 g saturées ; 33 g de glucides, dont 33 g de sucres ; 14 g de protéines et 0,01 g de sel. Le contenu net de cette présentation de touron mou artisanal est de 500 g.