Le jambon de bellota 100% ibérique, une sélection de qualité suprême de notre famille, se distingue par sa saveur unique qui combine douceur et notes salines. Produit exclusivement avec des glands et selon un processus de maturation traditionnel, c'est le produit idéal pour découvrir la véritable saveur ibérique.
Le jambon de bellota 100% ibérique est le summum de la qualité et de la tradition dans le domaine des ibériques. Ce jambon, pesant entre 8 et 8,5 kg, provient de porcs qui se nourrissent exclusivement de glands, ce qui lui confère une saveur inégalée. Chaque tranche révèle une combinaison exquise de saveurs qui ravissent le palais, avec des touches de douceur et de salinité résultant de son soin processus de maturation entre chênes. Son profil nutritionnel inclut 305 Kcal pour 100 g, avec 31 g de protéines et 18,4 g de graisses, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent la qualité et l'authenticité. Parfait à déguster lors de diverses occasions, ce jambon peut être servi en tranches fines en apéritif ou comme partie d'un plateau de fromages et de charcuteries. Pour garantir sa qualité, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.
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