Trolli Sour Octopus sont des bonbons en forme de poulpe qui combinent une acidité fruitée frappante avec des saveurs sucrées et intenses. Fabriqués par Trolli Ibérica, S.A. à Paterna, Valencia, ces friandises offrent une expérience gustative unique grâce à leur revêtement acide caractéristique. Le produit est commercialisé en boîtes, chacune contenant 16 sachets de 100 grammes, facilitant ainsi leur rangement et leur consommation lors d'événements ou de réunions. Trolli Sour Octopus est sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes souffrant d'intolérance au gluten. Sa formulation inclut des ingrédients tels que le sirop de glucose, le sucre, la gélatine, les acides citriques et lactiques, ainsi que des colorants naturels comme la curcumine et les carmines. Les informations nutritionnelles indiquent que pour 100 grammes, les bonbons apportent 1421 kJ ou 335 kcal, 0,2 gramme de graisses, dont 0,2 gramme de graisses saturées, 76 grammes de glucides dont 53 grammes de sucres, 4,9 grammes de protéines et 0,2 gramme de sel.