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| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2.348 kJ / 561 kcal |
| Fat (g) | 36 g |
| dont acides gras saturés (g) | 10 g |
| Glucides (g) | 0 g |
| dont sucres (g) | 0 g |
| Protein (g) | 59 g |
Poids net:
peau de jambon séchée et graisse de porc.
| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2.348 kJ / 561 kcal |
| Fat (g) | 36 g |
| dont acides gras saturés (g) | 10 g |
| Glucides (g) | 0 g |
| dont sucres (g) | 0 g |
| Protein (g) | 59 g |
Poids net: