Essència est notre nouvel Huile d'Olive Extra Vierge de récolte précoce non filtrée.

Un AOVE non filtré, de variété Picual, élaboré exclusivement à partir d'olives provenant des champs familiaux, dans le village de Capmany, un olivier qui a accompagné la maison familiale où est né le père, le grand-père, l'arrière-grand-père, etc. de Jésus et où l'huile d'usage personnel de son ancienne masia a toujours été produite.

Cette année, grâce à une récolte exceptionnelle, nous avons pu élaborer un petit excédent et le transformer en une édition limitée que nous souhaitons maintenant partager avec vous.

Une huile sincère, pure et directe, qui reflète l'essentiel de notre terre : intensité, caractère et authenticité.

Notes de dégustation :

Aroma intense de feuille verte, de tomate et d'amande fraîche. En bouche, elle est équilibrée, avec une entrée douce et une touche piquante finale caractéristique du Picual précoce.

Caractéristiques principales

Variété : 100 % Picual

🌿 Récolte précoce : huile verte, très aromatique et de qualité maximale

✨ Non filtrée : conserve toute son essence et sa personnalité

🎁 Format : boîte premium de 250 ml

🔥 Édition limitée : production très réduite

👨🌾 Réserve familiale : pour la première fois disponible pour le public

Idéal pour…

• Rehausser des plats crus
• Cadeaux gastronomiques spéciaux
• Profiter d'une huile exclusive, avec une histoire et une origine

Essència est un hommage à la tradition familiale, aux origines et au goût authentique de l'huile qui pendant des décennies a été réservée uniquement pour la maison. Maintenant, elle peut aussi être chez vous.