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À ses débuts, il était élaboré comme une "Saison" ou bière de saison, bien qu'actuellement, il soit disponible toute l'année. Il a une couleur blond cuivré trouble avec une généreuse quantité de mousse blanche, compacte et durable. Arômes d'agrumes et d'épices, notes d'herbe complétées par du malt et de la levure. Goût frais de pamplemousse, de poire et de douceur du malt, notes épicées évoluant vers une amertume significative avec une finale longue, sèche mais rafraîchissante.
À ses débuts, il était élaboré comme une "Saison" ou bière de saison, bien qu'actuellement, il soit disponible toute l'année. Il a une couleur blond cuivré trouble avec une généreuse quantité de mousse blanche, compacte et durable. Arômes d'agrumes et d'épices, notes d'herbe complétées par du malt et de la levure. Goût frais de pamplemousse, de poire et de douceur du malt, notes épicées évoluant vers une amertume significative avec une finale longue, sèche mais rafraîchissante.
