Bière anglaise, 5% d'alcool, fermentation basse Cette bière biologique est idéale pour les végétaliens (qui ne consomment ni n'utilisent de produits animaux), car elle est approuvée par la Vegan Society La Samuel Smith Pure Brewed Organic Lager a une couleur blonde dorée avec une couche de mousse blanche avec une permanence moyenne-longue dans le verre Arôme très attrayant de malt doux, de fruits mûrs et de pain avec de légères notes de houblon
On perçoit rapidement la douceur du malt, équilibrée par une agréable amertume, qui s'accentue à mesure que la bière se réchauffe L'accompagnement suggéré est la volaille ou le poisson blanc