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La farine de millet provient de la mouture du grain de millet traité thermiquement. C'est une farine non panifiable utilisée principalement pour enrichir les pains, pâtes à pâtisserie, etc., car elle ajoute plus de nutriments. Elle a une teneur élevée en protéines, en magnésium, en fer, entre autres. Elle ne contient pas de gluten, elle est donc adaptée aux personnes coeliaques et intolérantes.
(100%) farine de millet biologique.
À consommer selon les préférences.
Emballage d'1 kilogramme.
La farine de millet provient de la mouture du grain de millet traité thermiquement. C'est une farine non panifiable utilisée principalement pour enrichir les pains, pâtes à pâtisserie, etc., car elle ajoute plus de nutriments. Elle a une teneur élevée en protéines, en magnésium, en fer, entre autres. Elle ne contient pas de gluten, elle est donc adaptée aux personnes coeliaques et intolérantes.
(100%) farine de millet biologique.
À consommer selon les préférences.
Emballage d'1 kilogramme.
