La fécule de tapioca bio est un produit 100% biologique, fabriqué par broyage, lavage et séchage du maïs. Cette fécule est parfaite pour ceux qui cherchent des alternatives sans gluten, car elle est certifiée pour ce type de régime. Elle n'est pas OGM, non raffinée et non irradiée, garantissant ainsi un produit aussi naturel que possible. De plus, elle ne contient ni colorants, ni conservateurs, ni additifs, étant simplement de la tapioca pure. Sa couleur blanc cassé la rend adaptée aux régimes vegans et elle peut être utilisée dans une variété de recettes, des pains aux biscuits croustillants. Elle est présentée dans un emballage de 500g.