L'Amidon de Tapioca Bio, présenté dans un paquet de 250g par Salud Viva, est un ingrédient polyvalent et sain couramment utilisé en cuisine. Également connu sous le nom de manioc, cet amidon est un produit biologique certifié, cultivé sans l'utilisation de produits chimiques ou de pesticides. Sa haute valeur nutritive et sa facilité d'application en font un choix idéal pour créer une variété de recettes, des biscuits croustillants à d'autres plats délicieux. Cet amidon est 100 % sans gluten, adapté aux personnes ayant des intolérances alimentaires. Pour préserver toutes ses propriétés, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.