Le Café Vert en Grains Bio de Salud Viva offre une expérience saine car il est riche en acide chlorogénique, ce qui stimule le métabolisme et favorise la perte de poids. Ce café est élaboré à partir de grains verts d'Arabica, préservant son essence biologique sans additifs ni OGM. Avec une touche de goût légèrement amer, caractéristique des grains non torréfiés, il offre une alternative pure et naturelle. Pour préparer une infusion, il suffit de faire bouillir 200 ml d'eau, d'ajouter 15 grammes de grains et de laisser mijoter. Il peut également être consommé comme jus après avoir fait tremper les grains toute la nuit. Les valeurs nutritionnelles pour 100g sont: énergie 1276kJ/305kCal, graisses 13,36g, graisses saturées 5,01g, glucides 1,50g, sucres 1,50g, protéines 14,0g et sel 0,03g.