Farine de pois chiches bio 500g de Naturgreen, obtenue par la mouture du grain de pois chiche sec et entier. Elle est présentée au format 500g et son seul ingrédient déclaré est de la farine de pois chiches issue de l’agriculture biologique. La description indique expressément qu’il s’agit d’un produit sans gluten. Les valeurs nutritionnelles moyennes sont indiquées pour 100g : 1575 kJ / 373 kcal d’énergie ; 6,2 g de matières grasses, dont 0,64 g d’acides gras saturés ; 53,7 g de glucides, dont 10 g de sucres ; 9,6 g de fibres alimentaires ; 21 g de protéines et 0,01 g de sel. La description mentionne également des minéraux comme le calcium, le fer et le potassium, ainsi que la vitamine B6, sans en préciser les quantités. La quantité nette déclarée est de 500g. La fiche indique un prix de référence de 11,00 € / Kg, cohérent avec le prix total de 5,50 € pour ce format. Aucune condition de conservation spécifique ni pays d’origine ne sont indiqués.