19,30 € / Kg

Description

Grain de Quinoa Royale Noire Bio 500g Salud Viva. Variété de quinoa innovante et très savoureuse. Sa couleur noire est due à la présence d'anthocyanines, elle conserve toutes les propriétés de la quinoa naturelle, ce qui la rend très recommandée pour les régimes sains, en plus d'être nutritive et riche en protéines. Sans gluten et vegan.

Ingrédients

Grains de quinoa noir complet.

(* de l'agriculture biologique)

Poids

500g

Mode d'emploi

Pour préparer cette quinoa, rincez les grains à l'aide d'une passoire sous l'eau du robinet pour éliminer l'amertume de la saponine qu'elle contient, puis ajoutez dans une casserole deux tasses d'eau pour une de quinoa. Laissez la casserole à feu moyen jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir, puis laissez reposer environ 15/20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle absorbe toute l'eau tout en remuant de temps en temps. Laissez reposer pendant encore 5 minutes, les grains se séparent facilement à l'aide d'une fourchette. Préparez de délicieux plats de quinoa noire en l'ajoutant dans des salades, avec des légumes, pour donner plus de saveur et de couleur à tous vos plats.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Valeur énergétique 1607kJ 384kCal

- Graisses 6,6g dont saturées 0,7g

- Glucides 68,1g dont sucres 0g

- Fibres 6,4g

- Protéines 13g

- Sel 0g