Les Haricots Borlotti Bio de Salud Viva, également connus sous le nom d'haricots cranberry, sont un type de légumineuse sèche utilisée dans une variété de recettes à travers le monde, des soupes et ragoûts réconfortants aux salades fraîches. Cultivés de manière biologique, ces haricots sont transformés sans pesticides ni produits chimiques et soigneusement séchés avant d'être emballés. Ils sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend très nutritifs. Pour les utiliser, il suffit de les faire tremper pendant au moins 8 heures ou toute la nuit dans de l'eau fraîche, ce qui les rend tendres et prêts à être savourés dans différents plats. De plus, il s'agit d'un produit sans gluten, ce qui en fait un choix sûr pour les personnes ayant une sensibilité au gluten.