Les Haricots Borlotti Bio de Salud Viva sont un choix sain et écologique pour vos repas. Ce type de légumineuse, également connu sous le nom de haricots cranberry, est cultivé sans pesticides ni produits chimiques, offrant un produit 100 % biologique. Ce sont des haricots secs qui doivent être trempés pendant au moins 8 heures avant d'être cuits ; ils peuvent ensuite être utilisés dans une variété de recettes telles que des soupes, des ragoûts et des salades. Avec un contenu nutritionnel notable, ils apportent 347 kcal pour 100 g et sont une excellente source de fibres et de protéines. De plus, ces haricots sont sans gluten, ce qui les rend adaptés aux personnes intolérantes au gluten. Leur conservation sans produits chimiques en fait également une option respectueuse de l'environnement.