La levure boulangère sans gluten Bio de Biográ est un produit idéal pour ceux qui recherchent des options sans gluten pour la fabrication de pain et de pâtisserie. Réalisée avec 100 % d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et sans ajout de phosphates, cette levure permet d'obtenir un résultat idéal dans vos recettes. Chaque paquet contient 9g de levure, suffisants pour 500g de pâte et d'eau, ce qui en fait un allié parfait pour vos créations culinaires. Avec un profil nutritionnel comprenant 81kCal et 12,6g de protéines pour 100g, cette levure est non seulement saine, mais aussi fonctionnelle. Son utilisation est simple et pratique, facilitant ainsi le processus de panification. Idéale pour ceux qui cherchent des alternatives saines et délicieuses au pain traditionnel.