Le Mélange Intégral Sans Gluten Bio de 2kg de Gluten Zero est un choix exceptionnel pour ceux qui souhaitent préparer de délicieux pains, pâtisseries et pizzas sans gluten. Ce mélange se distingue par sa combinaison de farines moulues à la pierre, offrant une texture et une croûte inégalées. Sans sucres ajoutés ni lactose, il convient également aux régimes végétaliens, ce qui augmente sa polyvalence pour différents types de consommateurs. Les ingrédients proviennent tous de l'agriculture biologique.