Les noix de cajou grillées non salées bio d’Oleander sont un fruit à coque issu de l’agriculture biologique, originaire du Vietnam. Leur fabrication comprend une torréfaction artisanale et elles sont présentées sans sel. La liste des ingrédients déclare uniquement de la noix de cajou grillée issue de l’agriculture biologique. Le format contient 150 g et est emballé dans un film compostable certifié. La fiche indique une référence de prix de 36,67 € / Kg, correspondant au prix au poids du produit présenté dans cet emballage. Pour 100 g, elles apportent 595 kcal, 43,85 g de matières grasses, dont 7,78 g d’acides gras saturés, et 30,19 g de glucides, dont 5,91 g de sucres. Leur teneur en protéines est de 18,22 g pour 100 g. Bien qu’elles soient présentées sans sel, les informations nutritionnelles indiquent 0,05 g de sel pour 100 g, calculés à partir de la teneur en sodium. Elles contiennent des noix de cajou, appartenant au groupe des fruits à coque.