Panettone Sans Gluten Aux Pépites de Chocolat 650g de Piaceri Mediterranei. Sa recette originale combine des ingrédients sélectionnés, du levain et 16 heures de fermentation. Il a une riche garniture et contient 6 % de pépites de chocolat. Fabriqué sans huile de palme. La recette comprend du beurre, de la farine de riz, du lait reconstitué faible en gras, du jaune d'œuf et du sucre. Les pépites de chocolat contiennent de la masse de cacao, du beurre de cacao, de la lécithine de soja et de l'arôme de vanille. La surface est traitée avec de l'alcool. Le format déclaré est de 650 g. La référence de prix indique « 38,85 € / Kg ». Pour 100 g, il fournit 1438 kJ / 343 kcal, 14,5 g de matières grasses, dont 9,0 g de graisses saturées ; 46,7 g de glucides, dont 22,0 g de sucres ; 4,1 g de fibres, 4,5 g de protéines et 0,4 g de sel. Contient du lait, de l'œuf et du soja. Peut contenir des traces de noix, noisettes, amandes et soja.