Le papier de riz intégral bio sans gluten de Terrasana est un ingrédient polyvalent et sain, idéal pour les recettes asiatiques comme les rouleaux de printemps ou les rouleaux vietnamiens. Ce produit écologique est principalement composé de farine de riz intégral (70%) et d'amidon de tapioca, tous deux provenant du Vietnam. Pour l'utiliser, plongez brièvement chaque feuille dans de l'eau tiède avant de la garnir de nouilles de riz, de légumes ou de tofu. C'est un accompagnement parfait pour les salades d'été et les plats qui nécessitent des emballages. Avec un poids total de 150 grammes, il offre la quantité idéale pour plusieurs préparations.