46,25 € / 100 g

Description

Pâte de Curry Thaï Vert Bio 120gTerrasana. Un des currys thaïlandais les plus célèbres. Un quart de piment, de citronnelle, de feuilles de combava, de racine de galanga pour une saveur citronnée authentique, de cumin et de coriandre créent cette saveur inimitable. Fabriqué dans l'une des premières fermes biologiques de Thaïlande. Certifié sans gluten.

Ingrédients

45 % piment* (Thaïlande), citronnelle* (Thaïlande), échalote* (Thaïlande), ail* (Thaïlande), sel (Thaïlande), graines de coriandre* (Thaïlande), galanga* (Thaïlande), zeste de combava* (Thaïlande), cumin* (Thaïlande), correcteur d'acidité : acide citrique (Thaïlande).

(* issu de l'agriculture biologique)

Poids

120g

Mode d'emploi

À la discrétion du consommateur. Idéal pour préparer un délicieux curry ou une soupe au lait de coco. Ou faire sauter les légumes et le tofu dans un wok, ajouter la pâte avec du lait de coco, laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes. Servir avec du riz ou du naan.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 317kJ 76kCal Matières grasses totales 0,5g dont acides gras saturés 0,1g Glucides 9,7g dont sucres 2,8g Fibres 9,6g Protéines totales 3,5g Sel 13,9g Sodium 5560mg