La Pasta Artisanale Mafaldine Sans Gluten est un produit de haute qualité, 100 % italien, spécialement conçu pour les personnes suivant un régime sans gluten. Cette pâte est fabriquée à partir de farine de maïs et de farine de riz, garantissant un produit sans gluten et adapté aux végans. Elle se caractérise par son processus de tréfilage au bronze, ce qui lui donne une texture idéale pour absorbé les sauces. De plus, elle est séchée à basse température pour préserver tous les nutriments. Ce produit ne contient pas de lactose ni d'œufs, et il est important de noter qu'il peut contenir des traces de soja. Provenant de Gragnano, une région célèbre pour sa tradition de fabrication de pâtes, chaque paquet offre 500g de ce délicieux produit, parfait pour vos recettes préférées.