Le riz à sushi Itakomachi est présenté en format de 1 kg, idéal pour ceux qui souhaitent préparer un sushi authentique à la maison ou compléter des plats asiatiques. Ce riz à grain rond, 100% biologique, est sélectionné et utilisé dans de nombreux restaurants japonais et bars à sushi en Europe, garantissant sa qualité et sa saveur. De plus, son processus de production en Italie assure le respect des normes les plus élevées, étant adapté aux régimes végétaliens et certifié sans gluten. Avec un profil nutritionnel favorable, chaque 100 g de riz fournit 354 kCal d'énergie, 0,4 g de graisses, majoritairement des glucides avec 80,4 g, et un faible taux de sel de 0,005 g. Un produit polyvalent qui ne doit pas manquer dans votre cuisine pour profiter pleinement de la gastronomie japonaise.