La pâte d'épices Madras de Patak's est un mélange aromatique authentique connu pour son goût épicé et équilibré, parfait pour préparer des plats indiens traditionnels comme le Madras. Avec 24 % d'épices moulues et 18 % d'huile de colza, cette pâte apporte non seulement une saveur intense, mais est également fabriquée sans gluten, sans conservateurs ni colorants, ce qui en fait un choix sain pour les amateurs de cuisine indienne. Parmi ses ingrédients, on trouve de l'eau, du sel, de la farine de maïs et une variété d'épices vibrantes comme le piment rouge séché et la poudre de moutarde. Avec chaque portion, vous profiterez de l'authenticité de la cuisine indienne dans le confort de votre maison. Parfaite en accompagnement de riz ou de pain naan. Assurez-vous de la conserver dans un endroit frais et sec pour maintenir sa fraîcheur et ses propriétés. Cette pâte, en plus d'être épicée, offre un profil nutritionnel intéressant : pour 100g, elle contient 1221kJ et 296kCal, riche en graisses, avec seulement 1,8g de graisses saturées. Idéale pour ceux qui cherchent à intensifier la saveur de leurs plats sans compromettre leur mode de vie sain.