Les Savoiardi Melindros Sans Gluten de Dr. Schar sont un biscuit à la cuillère classique qui suit la tradition italienne. Élaborés selon une recette spéciale, ces melindros contiennent jusqu'à 38 % d'œufs frais, leur conférant une texture légère et aérienne. Ils sont idéaux pour diverses préparations ; vous pouvez les tremper dans du lait ou du café, ou les utiliser comme base pour des gâteaux et le célèbre tiramisu. Avec l'engagement de ne pas utiliser de lactose ni d'huile de palme, ils représentent une option délicieuse pour ceux qui recherchent une alternative sans gluten. Pour conserver leur fraîcheur, il est recommandé de les garder dans un endroit frais et sec.