Le Sel de Nigari de Salud Viva, en format de 200 g, est un produit dérivé du chlorure de magnésium, connu pour ses multiples bienfaits. Il provient d'un processus naturel où l'eau de mer est filtrée et concentrée pour extraire les cristaux. Ces cristaux sont un minéral essentiel dans l'alimentation, particulièrement dans les régimes visant des alternatives saines. Ce produit est sans gluten, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires et est complètement végétalien. Le Sel de Nigari peut être utilisé dans la préparation des aliments, en rehaussant la saveur et en apportant des minéraux à l'alimentation quotidienne.