La tomate fritte de Nicola est une délicieuse conserve fabriquée à Murcie, où la tradition culinaire s'allie à la qualité des meilleurs ingrédients locaux. Chaque bocal contient des tomates fraîches (91,5 %), de l'huile d'olive (4,8 %), du sucre, un épaississant (amidon de maïs modifié) et du sel, sans conservateurs ni additifs ajoutés. Ce produit, adapté aux végétaliens et sans gluten, est préparé selon une méthode traditionnelle qui garantit un goût authentique, idéal pour accompagner des pâtes, des viandes et d'autres plats typiques. Le processus de cuisson lente préserve l'intégrité des ingrédients, garantissant la fraîcheur et l'arôme des tomates.